Волоські горіхи й мед замість шоколадного батончика, котлета й картопляне пюре – замість гамбургера, чай або щойно вичавлений сік – замість солодкого газованого напою… Список здорових і якісних ласощів, якими можна замінити отруйний фаст-фуд, реально продовжувати до безкінечності, головне – серйозно поставитися до питання й взяти рекомендації на озброєння. Хтозна, чи надовго вистачить запалу в учнів 3-А і 3-В класів Черкаського колегіуму «Берегиня», але початок покладений – із уроку безпеки «Крамничка здорової їжі», організованого для них відділом обслуговування дітей дошкільного віку та учнів 1 – 4 класів, дітлахи вийшли натхненними й готовими до правильних дій.
Захід проходив у межах екологічно-просвітницького проекту «Простягаємо руки природі, щоб із нею жити у згоді», започаткованого бібліотекою спільно з Черкаським колегіумом «Берегиня». Проект включає в себе цикл заходів, на яких діти вчаться основам екології й валеології, намагаються зрозуміти потреби власного організму й неймовірну важливість збереження навколишнього середовища. До подій залучені не тільки діти, а й учителі, їхні батьки, вони спільно експериментують, пізнають, закріплюють здобутий досвід, а наприкінці пройдуть загальну перевірку знань за допомогою спеціальної конкурсної програми.
«Крамничка здорової їжі» не пропонувала замінювати шкідливу смакоту простішими й, часом, трохи менш добрими продуктами голослівно. Бібліотекар обґрунтовано й цікаво розповіла малюкам, на яку біду вони можуть себе наразити, споживаючи продукти, виготовлені невідомо ким, де й із чого; довела важливість дотримання санітарних норм під час кулінарних експериментів; розкрила секрети такого приємного смаку й вигляду сумнівних добреників (наявність великої кількості цукру, барвників, підсилювачів та інших харчових домішок, інколи навіть антибіотиків і відстутність живих мікроорганізмів і вітамінів) й наочно продемонструвала їх згубний вплив на організм за допомогою пародійного мультфільму (що могло б статися із тваринами, якби вони харчувалися виключно фаст-фудом). Також ішлося про тривожні показники з ожиріння (у деяких країнах статистика досягає понад 65% населення, що страждають від надмірної ваги) й те, що зайві калорії не лише роблять наше тіло менш привабливим, а й неабияк заважають різним органам нормально працювати. Малеча активно долучалася до розмови, ставила усвідомлені й суттєві питання та ділилася прикладами з власного життя.
