Ты сможешь стать гурманом // OOPS! – 2016. – № 4. – С. 14-15.

Їжа – важливий елемент нашої культури. Способи її приготування увесь час змінюються і вдосконалюються. А найкращі кухарі світу постійно змагаються за нові винаходи у гастрономічному мистецтві. Тож недарма, окремі страви «високої» кухні можна порівняти зі справжнім гастрономічним дивом. Які ж найновіші досягнення у світовій гастрономії найбільш популярні сьогодні? Що таке молекулярна кухня? Які зміни відбуваються в нашій, українській, кухні? Відповіді на це знаходьте в статті.