Кук І. Обережно,… овочі та фрукти! / І. Кук // Колосок. – 2015. – № 2. – С. 18-23.

Овочі та фрукти – корисні продукти харчування. За рекомендацією Всесвітньої організації здоров’я щоденно потрібно вживати близько 400 грамів рослинної їжі. Однак ці продукти можуть стати джерелом небезпеки для здоров’я людини. Адже часто задля підвищення врожайності, збільшення тривалості зберігання, гарного товарного вигляду їх вирощують із застосуванням пестицидів, азотних мінеральних добрив тощо. Із статті ви дізнаєтесь, як розпізнати небезпечні продукти та мінімізувати їхній негативний вплив на організм.