Біда Д. Вітамін С / Д. Біда // Колосок. – 2016. – №1. – С. 38-43.

Вітамін С (аскорбінова кислота) є одним із найпоширеніших вітамінів у природі, а головним його джерелом є овочі та фрукти. Він виконує в організмі людини важливі функції – запобігає старінню імунної системи, сприяє підвищенню фізичної працездатності, а також нормалізує обмін білків, жирів і вуглеводів. Про джерела вітаміну С та головні ознаки його нестачі в організмі ви довідаєтесь із статті.