Морозиво і малим, і старим // Куля. – 2017. – № 6. – С. 6-7.
Олександр Македонський відновлював за його допомогою сили після походів. У Стародавній Месопотамії його виготовляли з льоду. Стародавні греки, готуючи улюблені ласощі, додавали в сніг мед і фрукти. А вперше його приготували китайці, які подавали до святкового столу заморожені фруктові соки зі шматочками плодів. Усі ці факти – про морозиво – смачний холодний десерт, який полюбляють і діти, і дорослі.
Пізнавальну інформацію про технологію виготовлення морозива, а також рецепти його приготування в домашніх умовах знайдете в статті.