Соболь В. Найбільше досягнення людства / В. Соболь // Ко- лосочок. – 2015. – № 1. – С. 1.

Як ви гадаєте, яке найбільше досягнення людства? Житло? Одяг? Їжа? Ні, це – хліб! Звернувшись до цієї статті, ви дізнаєтесь, що «найдавнішими їдцями хліба» були єгиптяни, які виготовляли цеглу з нільського мулу, робили з неї печі і випікали дуже смачний хліб ще за 5000 років до нашої ери. І нині більшість населення нашої планети споживає цей найважливіший харчовий продукт, назва якому – хліб.