Чай наливай, та обід не запивай! // Барвінок. – 2013. – № 2. – С. 14.
Поява чаю,як напою,овіяна дивовижними поетичними легендами. Про походження чайного куща, його історію та акліматизацію в різних країнах досі ведуться палкі дискусії.
Про чай складено вірші й поеми, він єпредметом особливих звичаїв.
Елегантно пити чай весь світ навчила Піднебесна, тобто – Китай. Тут до чаю особливе ставлення –це не просто національний напій, а «вогник життя» і «наймудріша з рослин». Саме в цій країні зародився звичай проведення чайних церемоній. Це більше, ніж звичай, це інша грань буття, усвідомивши яку, можна зробити своє життя повнішім і цікавішим.
Чаювання дарує організму не просто задоволення, але й несе в собі величезну користь. Чай в будь-якому куточку земної кулі лікує недуги, втамовує спрагу і знімає втому, зігріває від холоду і рятує від спеки.