КолодницькаТ. [ Шоколад] / Т. Колодницька, Т Лазебник : [підбірка статей]// Яблунька. – 2012. – № 6. – С. 12-15.
Шоколад у перекладі з латинської означає «їжа богів». Його батьківщина – тропічна Америка, де в джунглях росте шоколадне дерево.
Історія шоколаду така: у 1519 році іспанські завойовники-конкістадори захопили стародавню столицю імперії ацтеків. У коморах царського палацу вони знайшли скрині з великими запашними зернами, схожими на боби.
Тепер це улюблений десерт у всьому світі. Із задоволенням ним ласують не лише діти, а й дорослі. А чи знаєте ви, що мешканці нашої планети щороку з’їдають 600 тисяч тонн шоколаду? Кожен ласун України з’їдає за рік 11-13 кілограмів цих ласощів.
Між іншим, у Львові відкрито перший стаціонарний «Музей шоколаду».