Найдорожчі у світі гриби // Яблунька. – 2012. – № 5 (вересень-жовтень). – С. 14-15.

Серед їстівних грибів, як вважають фахівці-кухарі, найсмачнішими є трюфелі. Справжнє їх визнання прийшло за часів французького короля Людовіка IY. Трюфелі полюбляють рости у світлих дубових лісах. У 2007 році в італійській провінції Тоскана було знайдено білий трюфель вагою півтора кілограма. Цей гриб увійшов до Книги рекордів Гіннеса як найбільший і найдорожчий.

Інші цікавинки про гриби-трюфелі ви знайдете у цій статті.